Konditorei Café Wissenbach
Horst Wissenbach
Mittelstraße 55
D-68169 Mannheim
Telefon : 0621-312181

Restaurantführer Schlemmerregion Rhein-Neckar
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Konditorei-Café Wissenbach bürgt seit über 75 Jahren für gleichmäßige und hochwertige Qualität ihrer Produkte und ist weit über die Grenzen Mannheims bekannt und sehr beliebt.
 

 

Konditorei-Café Wissenbach, seit 1936

Im Juli 1936 eröffnete in Mannheim Neckarstadt der Konditormeister Hermann Wissenbach ein Konditorei-Café. 1944/ 45 wurde der Betrieb kriegsbedingt geschlossen. Da Hermann Wissenbach nach Kriegsende vermisst wurde, führte die Ehefrau Lina nach erneutem Aufbau das Konditorei-Café weiter.

Der Sohn Horst Wissenbach erlernte das Konditoreihandwerk und legte nach fünf Gesellenjahren 1966 seine Meisterprüfung ab. Nach der Heirat mit Helga Hafner und dem großen Umbau, eröffnete im Februar 1967 das Konditorei-Café, gegenüber der „Herz Jesu Kirche“,  neu. 1995 wurde das Café durch eine Gartenterrasse erweitert.
 


 

Mit Tochter Jutta und Ihrem Mann Andreas Kalt, beide gelernte Konditoren, ist inzwischen ist die 3. Generation im Familienbetrieb tätig.

Handwerkliche Spitzenqualität aus der Neckarstadt

Durch hervorragende Fachleute, wie Konditormeister Emil Henrich (1960-2007) und Konditormeister Horst Bürgy (1972-1998), wurde Konditorei-Café Wissenbach durch gleichmäßige und hochwertige Qualität geprägt, die bis heute aufrecht gehalten wird.

 

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